チャンチャン焼 たれ
チャンチャン焼きは、雄大な北海道の秋の味覚を豪快に楽しむ代表的な料理です。長期熟成の米こうじ粒味噌に甘味と旨味を加え、旬の魚貝類と野菜を美味しくいただけます。
¥314
ジンギスカンたれ
本醸造醤油に果汁、野菜、秘伝の各種香辛料と弊社の味噌を主原料とした弊社独自の
美味しいジンギスカンのたれです。味付け、後付け両タイプのたれです。
¥324
脇屋シェフのにんにく醤油
青森県産の干しにんにくをぎっしり詰めた瓶に、本醸造醤油の「手造り八雲」を注いで香りを移した「にんにく醤油」です。
¥972
うにソース
奥尻産「雲丹」、奥尻ワイナリー「白ワイン」と当社のコラボレーションより生まれた濃厚な「うにソース」です。程よく煮詰めたバルサミコのような仕上がり。
海鮮料理、牛肉を炒めたり、パスタ、キンパ(海苔巻き)などにも最高です。
料理の幅が広がります。
¥1,080
めんつゆ
めんつゆ 手付き 1.8L
濃縮タイプなので、そば・うどん用のめんつゆとしてはもちろん、薄め方次第で様々な和風料理にお使いいただけます。
¥1,404
本格キムチの素
本格キムチの素 1.5L
味噌屋ならではの弊社自慢の「味噌」が入っています。
辛い中にも、コクのある旨味の強いキムチの素です。
キムチ鍋はもちろん、自家製キムチ、チーズタッカルビ、豚キムチなど
幅広いお料理にお使いいただけます。
¥1,560