セット内容：北海道みそ　無添加　【舞】 750g/カップ×2 北海道　一番だし昆布しょうゆ 【舞】 300ml/瓶×1 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名 味噌：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・米(北海道産)・食塩 醤油：しょうゆ(国内製造)・砂糖(三温糖)・昆布・かつおエキス・しいたけエキス・オリゴ糖/アルコール・(一部に大豆・小麦を含む) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 尾張徳川家へも献上された弊社自慢の逸品です。 北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 (伊勢神宮奉納商品) 保存方法 味噌：直射日光を避けて冷所で保存、開封後は冷蔵庫で保管してください。 醤油：直射日光を避け、常温で保存してください。 瓶が変更となりました

セット内容：北海道大豆みそ【八雲】 750g/カップ×1 醸造醤油【八雲】 300ml/瓶×2 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名 味噌：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・米(北海道産)・食塩/酒精 醤油：脱脂加工大豆(インド製造又はアメリカ製造)(遺伝子組み換えでない)・小麦・食塩/アルコール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 自然と良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を、贈り物に最適な詰め合わせにしました。お中元や御歳暮に、ぜひ北海道の味をご利用ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

北海道みそ　八雲　750gカップ×2北海道／一番だし昆布しょうゆ(化粧仕上げ) 1Lペットボトル×2 北海道産昆布（歯舞）から旨味を引き出した一番だしと更にかつお、しいたけのだしを加えた、深い美味しさの一番だし昆布しょうゆと、天然醸造で自然気温6〜10ヶ月発酵熟成させた、深い香りと旨味の北海道みそ【八雲】を詰め合わせました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・米(北海道産)・食塩(国産)/酒精 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 米こうじを多く使用し、自然の中でじっくり熟成させた香味豊かで上品な甘口のつぶ味噌です。 北海道産米・北海道産大豆・国産塩を使用しております。 ＊内容量：650ｇ/カップ ＊保存方法：直射日光を避け涼しいところで保存してください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・米(北海道産)・食塩(国産)/酒精 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 北海道産米・北海道産大豆・国産塩を使い、米こうじを多く使用しております。 自然の中でじっくり熟成させた、香味豊かな上品な甘口こし味噌です。 内容量：６５０ｇ/カップ 保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・米(北海道産)・食塩(国産)/酒精 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 米こうじを多く使用し、自然の中でじっくり熟成させた、香味豊かな上品な甘口こし味噌です。 北海道産米・北海道産大豆・国産塩を使っております。 ＊内容量：５００ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・米(北海道産)・食塩(国産)/酒精 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 米こうじを多く使用し、自然の中でじっくり熟成させた、香味豊かな上品な赤こし味噌です。 北海道産米・北海道産大豆・国産塩を使っております。 ＊内容量：５００ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・米(北海道産)・食塩/酒精 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 道産食品独自認証制度「きらりっぷ」認証商品。 自然と良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品をお届けします! 粒選りの大豆(北海道産)と純白な米糀(北海道産米)をふんだんに使用し、丹念に仕込んだほんのりとした上品な味わいが特長です。 【きらりっぷとは】 次の５つの基準を網羅した認証基準を品目毎に定め、これを満たした（合格した）商品だけに認証を与えるという北海道独自の取組です。 原材料や生産工程、衛生管理、個性など、独自に設定した基準をクリアしたものだけを認証し、商品には『きらりっぷマーク』が付けられています。自然豊かな北海道生まれのこだわりの証です。 ＊内容量：７５０ｇ/カップ ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)、米(北海道産)、食塩(沖縄産)/酒精 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ じっくりと醗酵・熟成をかさね、粒よりの北海道産大豆と北海道米使用の純白な米麹をふんだんに使用し、丹念に仕込んだほんのりといた上品な味わいが特徴の味噌です。 熊石沖水深300m以深の「日本海固有水」と称される海洋深層水を使用しております。 他のお味噌に比べ、柔らかめの仕上がりとなっておりますので、お味噌汁を作る際、とても溶けやすく、美味しく仕上がります。 また、味噌本来の大豆の風味が豊かなこの商品は、そのまま野菜につけてお召し上がりいただくのもおすすめです。 とても柔らかく溶けやすいので、カレーやミートソースなど、洋食の隠し味にも最適です。 ぜひ様々な食べ方でお楽しみください 。 ＊内容量：３００ｇ/カップ ＊保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください

750g/カップ化粧箱付 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成みそです。 (伊勢神宮奉納品）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：しょうゆ(国内製造)・砂糖(三温糖)・昆布・かつおエキス・しいたけエキス・オリゴ糖/アルコール・(一部に大豆・小麦を含む) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本醸造醤油に採取産地の特長を生かした北海道産昆布（歯舞）から旨味を引き出した一番だしと更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。 化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 内容量：１L/ペットボトル 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 300mlは終売となりました。代替品は「昆布が入っている醤油」となります

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：脱脂加工大豆(インド製造又はアメリカ製造)(遺伝子組み換えでない)・小麦・食塩/アルコール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 自然と良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品をお届けします！！！ じっくりと醗酵・熟成を重ね、独特の透明感と鮮やかな赤橙色を呈し、円熟した塩味で塩分控え目(食塩分14%)で旨味と深い香りが特長です。 ＊内容量：３００ml/瓶 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：しょうゆ(国内製造)・発酵調味料・蛋白加水分解物・砂糖・かつお節エキス・しいたけエキス/アルコール・調味料(アミノ酸等)・(一部に大豆・小麦を含む) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今、海外で大人気! 特選醤油に、かつおとしいたけのだしを加えた、あま〜い万能醤油。 納豆、冷奴、卵かけごはん、焼き餅などにご利用頂くと、食材の味が引き立ちます。 また、野菜炒めや牛丼・豚丼など、これ1本で様々なお料理の味付けもできます。 煮物もこれ１本あれば簡単に出来ます。 ＊内容量：１５０ml ＊保存方法：冷暗所に保存してください。 キャップの色が黒に変更となりました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：しょうゆ(国内製造)・砂糖(三温糖)・昆布・かつおエキス・しいたけエキス・オリゴ糖/アルコール・(一部に大豆・小麦を含む) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 尾張徳川家へも献上された、味の深い美味しさのある昆布醤油。 本醸造醤油に採取産地の特徴を生かした北海道産歯舞昆布から旨味を引き出した一番だし、更にかつお、しいたけの出汁を加えております。 化学調味料・合成保存料は一切使用していない塩分12%の醤油です。 お刺身やお寿司にはもちろん、昆布やしいたけ、かつおの出汁がきいておりますので、出汁を取らず、そのまま煮物などにもご利用いただけます。 （伊勢神宮奉納品） 内容量：３００ｍｌ/瓶 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 瓶が変わりました

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：糖蜜(国内製造)・しょうゆ・りんご・食塩・砂糖・みそ・にんにく・玉ねぎ・香辛料・酵母エキス/ソルビット・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・アルコール・酸味料・増粘剤(タマリンドガム)・甘味料(カンゾウ)・(一部に小麦・大豆・りんごを含む) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 本醸造醤油に果汁、野菜、秘伝の各種香辛料と弊社の味噌を主原料とした弊社独自の美味しいジンギスカンのたれです。 味付け、後付け両用タイプです。 ＊内容量：360ml/瓶 ＊直射日光を避け常温で保存してください。

セット内容：にんにく醤油200ｇ/瓶×１ 本醸造醤油300ｍｌ/瓶×１ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名 にんにく醤油：しょうゆ(国内製造)・にんにく(青森産)・唐辛子・(一部に小麦・大豆を含む) 本醸造醤油：脱脂加工大豆(インド製造又はアメリカ製造)(遺伝子組み換えでない)・小麦・食塩/アルコール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 自然と良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品をお届けします! 「本醸造醤油　八雲」はじっくりと醗酵・熟成を重ね、独特の透明感と鮮やかな赤橙色を呈し、円熟した塩味で塩分控え目(食塩分14%)で旨味と深い香りが特長です。 「にんにく醤油」は青森県産の干しにんにくをぎっしり詰めた瓶に、本醸造醤油の「手造り八雲」を注いで香りを移しております。 冷奴にそのままかけても、オイルと合わせてドレッシングにも、炒め物や煮込みに使っても味わい鮮やか。 そして最後のお楽しみ、醤油をふっくら吸い込んだニンニクは、刻んで絶品のチャーハンに。幅広い料理にお使いいただける万能調味料です! 使い切っても、詰め替え醤油を足せば、美味しさが蘇ります。 保存方法 本醸造醤油：直射日光を避け常温で保存してください。 にんにく醤油：直射日光を避けて常温で保存、開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：しょうゆ(国内製造)・にんにく(青森産)・唐辛子・(一部に小麦・大豆を含む) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ テレビ番組『アイアンシェフ』（フジテレビ）で中華のアイアンシェフとしてレギュラー出演、NHK『きょうの料理』をはじめ、テレビ出演も多くこなす、脇屋 友詞シェフ監修。 青森県産の干しにんにくをぎっしり詰めた瓶に、本醸造醤油「八雲」を注いで香りを移した「にんにく醤油」です。冷奴にそのままかけても、オイルと合わせてドレッシングにも、炒め物や煮込みに使っても味わい鮮やか。 そして最後のお楽しみ、醤油をふっくら吸い込んだニンニクは、刻んで絶品のチャーハンに。幅広い料理にお使いいただける万能調味料です! ＊内容量：２００ｇ/瓶 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 キャップがゴールド色に変更となります

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：小麦(豪州産)・米・大豆・食塩・アミノ酸液・砂糖/酒精・調味料(アミノ酸等) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。 ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。 ＊内容量：１５０ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管してください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：小麦(豪州産)・米・大豆・食塩・わさび・キュウリ・ナス・アミノ酸液・しょうゆ・砂糖/酒精・調味料(アミノ酸等)・アナトー色素・香辛料 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させております。 わさびの辛みの中にも甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。 ごはんのおともはもちろん、わさびのピリッと辛口がきいているので酒の肴にも適しています。 ＊内容量：１２０ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管してください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：小麦(豪州産)・米・大豆・食塩・野菜(キュウリ・ナス)・アミノ酸液・砂糖/酒精・調味料(アミノ酸等) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させております。 甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。 中にきざんだ茄子が含まれておりますので、このままご飯のおとも、酒の肴にも適しています。 ＊内容量：１２０ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管してください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：米みそ(北海道製造)・還元水飴・砂糖・かつお節エキス/酒精・調味料(アミノ酸等)・(一部に大豆を含む) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ チャンチャン焼きは、雄大な北海道の秋の味覚を豪快に楽しむ代表的な料理です。 長期熟成の米こうじ粒味噌に甘味と旨味を加え、旬の魚貝類と野菜を美味しくいただけます。 【美味しいお召し上がり方】 鉄板又はホットプレートにバター(またはサラダ油)を溶かし、サケの切り身を乗せ、ちゃんちゃん焼きのたれをかけ焼いてください。野菜とともに蒸し焼きにし、最後にお好みの香辛料をかけるとさらにおいしくいただけます。 ＊内容量：１５０ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管してください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：米(北海道産) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 道産原料登録商品 北海道産米１００％。伝統製法で仕上げ、丹念に乾燥させて作りました。 乾燥こうじは品質が変化しないで1年中いつでも使えます。 いつでもご自宅で漬物、甘酒、塩麹などとつくることができます。 乾燥タイプの米麹でほぐす必要はなく、開封後すぐにお使いいただけます。 【北海道道庁の「道産原料登録制度」について】 北海道の豊かな自然環境の下で生産された原材料を使用して、道内で製造・加工された道産へのこだわりの加工食品を登録する制度です。 登録基準に合格した商品のみが登録できます。 ＊内容量：２００ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所で保存してください。 乾燥こうじは常温保存となっておりますが、昨今の猛暑の影響で、日のあたる場所やエアコンのない部屋などに長時間置くと色が変色したり酸味が出てしまう場合がございます。ご自宅で保管される場合は、涼しい場所または冷蔵庫、冷凍庫での保管をお勧めしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：米麹(北海道製造)・食塩 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 話題の塩麹を簡単につくることができる塩麹の素です。ジップアップになっているので、使いたい量に応じてご利用ができ、保管にも便利です。 内容量：３００ｇ 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 原材料名：米こうじ(北海道製造)・食塩/酒精 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このまま様々なお料理にお使いいただけます。 八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。 ＊内容量：１５０ｇ/袋 ＊保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管してください。