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北海道産 うにソース

¥1,080 税込
  • 手軽
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  • 新商品

100g瓶 北海道産「雲丹」、奥尻ワイナリー「白ワイン」と当社の昆布醤油のコラボレーションより生まれた濃厚な「うにソース」です。程よく煮詰めたバルサミコのような仕上がり。
*とっても美味しいけど、形が悪かったり色の悪い規格外の「北海道産雲丹」
*味には影響なくても、色が変色してしまって出荷されない「奥尻ワイン」
市場に出回らない原材料を有効活用して、どうにか商品化に出来ないか?このような取組を通じてSDGs の達成にも貢献したいという思いから「うにソース」を開発しました。

まずは熱々のご飯の上にのせて海苔を巻いて食べてください。ほんのりとした「雲丹」の香り、たまりません!!
他にも、TKG(卵かけご飯)、海鮮料理、牛肉を炒めたり、パスタなどにも最高です。
料理の幅が広がります。
※白ワインが入っておりますがアルコールは抜けております。

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奥尻産 うにソース

¥1,080 税込
  • 手軽
  • 新商品

100g瓶 奥尻産「雲丹」、奥尻ワイナリー「白ワイン」と当社の昆布醤油のコラボレーションより生まれた濃厚な「うにソース」です。程よく煮詰めたバルサミコのような仕上がり。
*とっても美味しいけど、形が悪かったり色の悪い規格外の「奥尻産雲丹」
*味には影響なくても、色が変色してしまって出荷されない「奥尻ワイン」
市場に出回らない原材料を有効活用して、どうにか商品化に出来ないか?このような取組を通じてSDGs の達成にも貢献したいという思いから「うにソース」を開発しました。

まずは熱々のご飯の上にのせて海苔を巻いて食べてください。ほんのりとした「雲丹」の香り、たまりません!!
他にも、TKG(卵かけご飯)、海鮮料理、牛肉を炒めたり、パスタなどにも最高です。
料理の幅が広がります。
※白ワインが入っておりますがアルコールは抜けております。

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めんつゆ

¥1,404 税込
  • 手軽

本醸造しょうゆに砂糖、みりんなどを加えた「かえし」を濃厚なかつおだしとこんぶだしなどで割った本格的なつゆです。濃縮タイプなので、そば・うどん用のめんつゆとしてはもちろん、薄め方次第で様々な和風料理にお使いいただけます。

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本格キムチの素

¥1,560 税込

本格キムチの素です。 1.5L
味噌屋ならではの弊社自慢の「味噌」が入っています。
辛い中にも、コクのある旨味の強いキムチの素です。

キムチ鍋はもちろん、自家製キムチ、チーズタッカルビ、豚キムチなど
幅広いお料理にお使いいただけます。

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TOPICS 特集

賞味期限が近いものをお得な価格で販売いたします!

考えられる限り吟味した素材で作り上げたプレミアムシリーズ

NEWS 新着情報
2023/04/28
GWに伴う休業日について
GWに伴い、下記日程で休業となります。
2023年4月29日、30日 休業日
2023年5月 1日、 2日 営業日
2023年5月3日~7日まで休業日

休業期間中のオンラインショップのご注文は5月9日(火)以降、
順次発送対応とさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう申し上げます。

<オンラインショップの問合せ先>
服部醸造株式会社
0137-62-2108
営業時間:午前9時~午後5時まで
2023/03/22
函館プリン・忍者プリン 終売のご案内
いつも弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度は、大変好評をいただいておりましたが、
「函館プリン」「忍者プリン」を終売する運びとなりました。

現在、新たな味噌プリンの開発をしております。
みなさまにご案内出来るまで少々お待ちください。

今後とも何卒よろしくお願いいたします。
2022/12/15
年末年始に伴うオンラインショップについて
2022年12月29日(木)~2023年1月5日(木)の期間は年末年始休業となる為、
休業期間中にいただいたご注文は、2023年1月10日(火)以降、順次対応させていただきます。

年内お届けの最終受注は、12月26日(月)となります。
27日以降のご注文については年明けのお届けとなります。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう申し上げます。

<オンラインショップの問合せ先>
服部醸造株式会社
0137-62-2108
営業時間:午前9時~午後5時まで
2022/12/15
年末年始に伴う休業のご案内
拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、以下の期間を休業とさせていただきます。

<年末年始休暇期間>
2022年12月29日(木)~2023年1月5日(木)  休業日
2023年1月6日(金) 通常営業
(1月7日~9日は3連休となります)
   
※休業期間中にお問い合わせいただきました件に関しては、
2023年1月6日より順次ご対応させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

敬具
2022/08/31
価格改定について
<価格改定のお知らせ>
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
平素より格段のご高配を賜り、誠にありがとうございます。
さて、この折 既に報道機関でのお知らせにもありますように原材料並びに
物流費の高騰が続く中、経費削減や業務改善などの効率化を進めることで、
お客様への価格転嫁を極力避けるよう最大限努力してまいりました。
しかしながら、企業努力のみでは現状の価格での販売が困難な状況になっております。
つきましては、誠に不本意ではございますが、下記の通り価格を改定させていただきます。
日頃よりご愛顧を賜っておりますお得意様各位には、大変なご迷惑をおかけいたしますが、
どうかご理解いただきますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、
心よりお願い申し上げます。                         敬具
                         
【改定 時期】
令和4年9月1日分より値上げとさせていただきます。
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