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  • 北海道一番だし昆布しょうゆ 1L

    ¥810

    ******************************** 原材料名:しょうゆ(国内製造)・砂糖(三温糖)・昆布・かつおエキス・しいたけエキス・オリゴ糖/アルコール・(一部に大豆・小麦を含む) ******************************** 本醸造醤油に採取産地の特長を生かした北海道産昆布(歯舞)から旨味を引き出した一番だしと更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。 化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 内容量:1L/ペットボトル 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 300mlは終売となりました。代替品は「昆布が入っている醤油」となります

  • 本醸造醤油【八雲】

    ¥810

    ******************************** 原材料名:脱脂加工大豆(インド製造又はアメリカ製造)(遺伝子組み換えでない)・小麦・食塩/アルコール ******************************** 自然と良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品をお届けします!!! じっくりと醗酵・熟成を重ね、独特の透明感と鮮やかな赤橙色を呈し、円熟した塩味で塩分控え目(食塩分14%)で旨味と深い香りが特長です。 *内容量:300ml/瓶 *保存方法:直射日光を避け常温で保存してください

  • あまーい醤油「美健」

    ¥378

    ******************************** 原材料名:しょうゆ(国内製造)・発酵調味料・蛋白加水分解物・砂糖・かつお節エキス・しいたけエキス/アルコール・調味料(アミノ酸等)・(一部に大豆・小麦を含む) ******************************** 今、海外で大人気! 特選醤油に、かつおとしいたけのだしを加えた、あま〜い万能醤油。 納豆、冷奴、卵かけごはん、焼き餅などにご利用頂くと、食材の味が引き立ちます。 また、野菜炒めや牛丼・豚丼など、これ1本で様々なお料理の味付けもできます。 煮物もこれ1本あれば簡単に出来ます。 *内容量:150ml *保存方法:冷暗所に保存してください。 キャップの色が黒に変更となりました。

  • ジンギスカンたれ

    ¥432

    ******************************** 原材料名:糖蜜(国内製造)・しょうゆ・りんご・食塩・砂糖・みそ・にんにく・玉ねぎ・香辛料・酵母エキス/ソルビット・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・アルコール・酸味料・増粘剤(タマリンドガム)・甘味料(カンゾウ)・(一部に小麦・大豆・りんごを含む) ******************************** 本醸造醤油に果汁、野菜、秘伝の各種香辛料と弊社の味噌を主原料とした弊社独自の美味しいジンギスカンのたれです。 味付け、後付け両用タイプです。 *内容量:360ml/瓶 *直射日光を避け常温で保存してください。

  • 脇屋シェフのにんにく醤油

    ¥1,296

    ******************************** 原材料名:しょうゆ(国内製造)・にんにく(青森産)・唐辛子・(一部に小麦・大豆を含む) ******************************** テレビ番組『アイアンシェフ』(フジテレビ)で中華のアイアンシェフとしてレギュラー出演、NHK『きょうの料理』をはじめ、テレビ出演も多くこなす、脇屋 友詞シェフ監修。 青森県産の干しにんにくをぎっしり詰めた瓶に、本醸造醤油「八雲」を注いで香りを移した「にんにく醤油」です。冷奴にそのままかけても、オイルと合わせてドレッシングにも、炒め物や煮込みに使っても味わい鮮やか。 そして最後のお楽しみ、醤油をふっくら吸い込んだニンニクは、刻んで絶品のチャーハンに。幅広い料理にお使いいただける万能調味料です! *内容量:200g/瓶 *保存方法:直射日光を避け常温で保存。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 キャップがゴールド色に変更となります

  • しょうゆ麹

    ¥400

    ******************************** 原材料名:醤油(国内製造)・米こうじ/酒精・カラメル色素・増粘多糖類・(一部に小麦・大豆を含む) ******************************** 当社自慢の醤油に北海道産米を使用した麹と八雲町熊石地区の海洋深層水を加えて発酵させました。 お醤油かわりに使うほか、麹の甘味と醤油の旨味で、料理にコクがプラスされ、炒める・和える等の調味料として大活躍です。 *内容量:150g *保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管してください。

  • 丸大豆醤油

    ¥1,620

    ******************************** 原材料名:大豆(北海道産・遺伝子組み換えでない)・小麦(北海道産)・食塩 ******************************** 大豆の旨味を丸ごと引き出したしょうゆ。 まろやかな口当たりと深いコクが特長です。 バランスの良いので色々な料理を引き立てます。 内容量:900ml 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

  • 昆布が入ってる醤油

    ¥432

    ******************************** 原材料名:しょうゆ(国内製造)・砂糖(三温糖)・昆布・かつおエキス・しいたけエキス・オリゴ糖/アルコール・(一部に大豆・小麦を含む) ******************************** 焙炒昆布がそのまま入っておりますので本品を使い終わると昆布が出てきます。 本醸造醤油に採取産地の特長を生かした北海道産昆布(歯舞)から旨みを引き出した一番だしと更にかつお、しいたけのだしを加えました。 化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 お刺身、納豆、冷ややっこ、煮物等万能にお使いいただけます。 *内容量:300ml *保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 一番だし昆布しょゆ300ml、焙炒昆布醤油500mlは終売となりました。こちらが代替品となります。

  • さらりめんつゆ

    ¥648

    ********************************* しょうゆ(国産製造)、砂糖、発酵調味料、本みりん、食塩、たん白加水分解物、さば節、かつお節、いわし節、むろあじ節、まぐろ節、昆布、椎茸/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料(一部に小麦・大豆・さばを含む) *********************************当社の醤油と鯖節、かつお節、あじ節、まぐろ節、昆布、椎茸をブレンドした出汁をより感じる「めんつゆ」です。 麺類または、丼もの煮物等万能にお使いいただけます。 内容量:300ml/スパウト 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

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