道南の味覚セット
商品コード: 332247
当社の味噌・醤油・麹を使用した「味噌漬け」「ハラス漬け」「トンギスカン」を詰め合わせたセットです。
<ひこま豚ロース味噌漬>
北海道森町自社農場の銘柄豚「ひこま豚」を服部醸造の特製味噌たれで漬け込みました。
しっとりと旨味のしみ込んだロースです。
<トンギスカン>
北海道森町自社農場の銘柄豚「ひこま豚」を服部醸造のジンギスカンのたれで漬け込んだ旨味の強い豚(トン)ジンギスカンです。
<秋鮭ハラス3種>
味噌漬け、塩麴漬け、西京漬け
北海道産秋鮭の中でも漁師から「レッド」と呼ばれる、色合いが赤く脂乗りが良いハラスの更に身が厚い厳選品を服部醸造の味噌や麹で漬けました。
フライパンやグリル、ホットプレートで焼いてお召し上がりください。
北海道の味覚をぜひご賞味ください。