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【Y-25】八雲味噌と八雲醤油セット

【Y-25】八雲味噌と八雲醤油セット

  • 八雲プレミアムシリーズ
¥2,700 税込
商品コード: 121100
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北海道大豆みそ【八雲】 750gカップ×1本醸造醤油/  【八雲】 300mlビン×2

自然と良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を、贈り物に最適な詰め合わせにしました。お中元や御歳暮に、ぜひ北海道の味をご利用ください。
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北海道産 うにソース

¥1,080 税込
  • 手軽
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  • 新商品

100g瓶 北海道産「雲丹」、奥尻ワイナリー「白ワイン」と当社の昆布醤油のコラボレーションより生まれた濃厚な「うにソース」です。程よく煮詰めたバルサミコのような仕上がり。
*とっても美味しいけど、形が悪かったり色の悪い規格外の「北海道産雲丹」
*味には影響なくても、色が変色してしまって出荷されない「奥尻ワイン」
市場に出回らない原材料を有効活用して、どうにか商品化に出来ないか?このような取組を通じてSDGs の達成にも貢献したいという思いから「うにソース」を開発しました。

まずは熱々のご飯の上にのせて海苔を巻いて食べてください。ほんのりとした「雲丹」の香り、たまりません!!
他にも、TKG(卵かけご飯)、海鮮料理、牛肉を炒めたり、パスタなどにも最高です。
料理の幅が広がります。
※白ワインが入っておりますがアルコールは抜けております。

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奥尻産 うにソース

¥1,080 税込
  • 手軽
  • 新商品

100g瓶 奥尻産「雲丹」、奥尻ワイナリー「白ワイン」と当社の昆布醤油のコラボレーションより生まれた濃厚な「うにソース」です。程よく煮詰めたバルサミコのような仕上がり。
*とっても美味しいけど、形が悪かったり色の悪い規格外の「奥尻産雲丹」
*味には影響なくても、色が変色してしまって出荷されない「奥尻ワイン」
市場に出回らない原材料を有効活用して、どうにか商品化に出来ないか?このような取組を通じてSDGs の達成にも貢献したいという思いから「うにソース」を開発しました。

まずは熱々のご飯の上にのせて海苔を巻いて食べてください。ほんのりとした「雲丹」の香り、たまりません!!
他にも、TKG(卵かけご飯)、海鮮料理、牛肉を炒めたり、パスタなどにも最高です。
料理の幅が広がります。
※白ワインが入っておりますがアルコールは抜けております。

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めんつゆ

¥1,404 税込
  • 手軽

本醸造しょうゆに砂糖、みりんなどを加えた「かえし」を濃厚なかつおだしとこんぶだしなどで割った本格的なつゆです。濃縮タイプなので、そば・うどん用のめんつゆとしてはもちろん、薄め方次第で様々な和風料理にお使いいただけます。

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本格キムチの素

¥1,560 税込

本格キムチの素です。 1.5L
味噌屋ならではの弊社自慢の「味噌」が入っています。
辛い中にも、コクのある旨味の強いキムチの素です。

キムチ鍋はもちろん、自家製キムチ、チーズタッカルビ、豚キムチなど
幅広いお料理にお使いいただけます。

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