しょうゆ麹
商品コード: 180203
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原材料名:醤油(国内製造)・米こうじ/酒精・カラメル色素・増粘多糖類・(一部に小麦・大豆を含む)
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当社自慢の醤油に北海道産米を使用した麹と八雲町熊石地区の海洋深層水を加えて発酵させました。
お醤油かわりに使うほか、麹の甘味と醤油の旨味で、料理にコクがプラスされ、炒める・和える等の調味料として大活躍です。
*内容量:150g
*保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。