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乾燥こうじ

乾燥こうじ

¥357 税込
商品コード: 180130
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200g袋

道産原料登録商品
北海道産米100%。伝統製法で仕上げ、丹念に乾燥させて作りました。
乾燥こうじは品質が変化しないで1年中いつでも使えます。
いつでもご自宅で漬物、甘酒、塩麴などとつくることができます。
乾燥タイプの米麹でほぐす必要はありません。開封後すぐにお使いいただけます。

北海道道庁の「道産原料登録制度」について
北海道の豊かな自然環境の下で生産された原材料を使用して、道内で製造・加工された道産へのこだわりの加工食品を登録する制度です。
登録基準に合格した商品のみが登録できます。
袋の材質変更となりました。

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