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北海道そばとめんつゆセット【大】

¥3,456

なら 手数料無料で 月々¥1,150から

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蕎麦「更科160g×2袋」「田舎160g×2袋」「めんつゆ300ml×2袋」
北海道石狩市産の玄蕎麦の味わいを最大限に活かすため、石臼でゆっくりと挽いた「挽きぐるみそば粉」を使用。
また、良質な道産小麦粉や暑寒別山系の湧水を用いるなど、純北海道産のおいしさをご堪能いただけます。食塩不使用。
めんつゆは当社の醤油と鯖節、かつお節、あじ節、まぐろ節、昆布、椎茸をブレンドした出汁をより感じる「めんつゆ」です。
麺類または、丼もの煮物等万能にお使いいただけます。

ギフトセットには蕎麦は2種類入っております。
【田舎】は挽きぐるみそば粉の割合を多く太目に仕上げております。
【更科】は北海道産玄蕎麦を製粉した中から更科タイプのそば粉だけを使用。

<蕎麦>
【田舎】そば粉(そば(北海道産))、小麦粉(小麦(北海道産))
【更科】小麦粉(小麦(北海道産))、そば粉(そば(北海道産))

<めんつゆ>
しょうゆ(国産製造)、砂糖、発酵調味料、本みりん、食塩、たん白加水分解物、さば節、かつお節、いわし節、むろあじ節、まぐろ節、昆布、椎茸/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料(一部に小麦・大豆・さばを含む)

※蕎麦は仕入れ商品で弊社では製造しておりません。

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