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麹ハーブソルト
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北海道産米麹パウダーと北海道ハーブ(にんにく・山わさび・シソ・軟白ネギ)と北海道産真昆布パウダーをブレンドした北海道産100%の万能調味料。 肉・魚にまぶして冷蔵庫で半日置くと酵素の力で旨味、柔らかさを引き出す下ごしらえが出来ます。 オリーブオイルと合わせて超簡単な自家製ドレッシングもお勧めです BBQやキャンプにも1本あればなんにでもお使いいただけます。
麹パウダー
当社が創業以来製造している「乾燥こうじ」をパウダー状にいたしました。 (塩は入っておりません!!) 酵素の力で料理をおいしく! 毎日のお食事やお飲み物にふりかけるだけで、簡単に生きた酵素を摂ることができます。 ご飯にもおかずにも、お味を邪魔することなくお使いいただけます。 サッとひとふり、なんにでも! 肉、魚に糀パウダーをまぶして冷蔵庫で一晩置くと、酵素の力で旨味がアップ! お塩と混ぜると「粒」が残らない塩こうじが作れます。 スプーン1杯を毎朝ヨーグルトやスムージに入れて飲むと腸活にも〇 【製品のお取り扱い・お客様へお願い】 6月-9月ころまでの暖かい時期はパウダーが黄色くなる場合がございます。 封をしっかりと閉めて冷蔵庫や冷凍庫などの涼しい場所で保存される事をお勧めします。
麹パウダー&麹ハーブソルトセット
当社が創業以来製造している「乾燥こうじ」をパウダー状にしました。 その麹パウダーノーマルタイプと北海道ハーブ(にんにく・山わさび・シソ・軟白ネギ)と北海道産真昆布パウダーをブレンドした麹ハーブソルトをセットにしました。 ・麹パウダー:毎日のお食事やお飲み物にふりかけるだけで、簡単に生きた酵素を摂ることができます。ご飯にもおかずにも、お味を邪魔することなくお使いいただけます。 サッとひとふり、なんにでも!肉、魚に糀パウダーをまぶして冷蔵庫で一晩置くと、酵素の力で旨味がアップ! ・麹ハーブソルト:麹パウダーと北海道ハーブ(にんにく・山わさび・シソ・軟白ネギ)と北海道産真昆布パウダーを合わせた万能調味料。肉・魚にまぶして冷蔵庫で半日置くと酵素の力で旨味、柔らかさを引き出す下ごしらえが出来ます。 オリーブオイルと合わせて超簡単な自家製ドレッシングもお勧めです
ひこま豚 トンギスカン
500g(1袋) 北海道森町自社農場の銘柄豚「ひこま豚」を服部醸造のジンギスカンのたれで漬け込んだ旨味の強い豚(トン)ジンギスカンです。 そのままフライパン(またはホットプレート)で焼いてお召し上がりください。 北海道のジンギスカンはキャベツや玉ねぎ、もやしなどと一緒に焼くとおいしくお召し上がりいただけます。 単品商品のため、簡易包装でのお届けとなります。
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